Mahasiswa KKN UIN Walisongo atas nama Lina Izzatul Wardah mengadakan pelatihan pembuatan jajanan khas Tegal yaitu “Olos” di Pondok Pesantren Al-Aziziyah Kaliwungu, Sabtu (9/11/2020). Karena kondisi masa pandemi, maka kegiatan pelatihan hanya diikuti oleh 7 peserta dengan tetap melaksanakan protocol kesehatan.
Lina mengatakan, tujuan diadakannya pelatihan ini untuk membantu jalannya koperasi pondok tersebut sehingga menambah variasi barang yang dijual di koperasi. Jajanan Olos ini selain mudah dibuat, juga bahan-bahanya mudah didapat, sehingga tidak mempersulit pembuatannya. “Jajanan in dapat dijual dengan harga terjangkau,” ujar Lina Izzatul Wardah atau biasa disapa Lina.
Vina salah seorang peserta mengungkapkan, bahwa pelatihan ini sangat membantu untuk meningkatkan pengetahuan dalam pengolahan jajanan. Selain itu juga dapat membantu koperasi pondok untuk memberikan ide penjualan. “Dengan ikut pelatihan ini ya semakin tambah pengetahuan membuat jajanan,” katanya.